Bk-36

BK-36　MAZOLA 　SOLD　B(小折れ） 　　　1951年　アメリカ　 　　　p.23 写真フルカラー+２色刷り 　コーンオイルのMAZOLAというメーカーのレシピ集。 　２ページ置きにイラストのようなタッチの、この時代 　ならではの写真がカラーで載っています。 　細かい字でレシピが書いてありますので、結構 　盛りだくさん！　 　Baking（焼き菓子）、Entrees（前菜）、Frying(揚げ物）、 　Pastry（ペストリー）、Salads(サラダ）、Salad Dressings 　(ドレッシング）と、カテゴリー別になっています。 　オイルなので、できるお料理の種類も多いんですよね。 　表紙もインパクトがあってかわいい。